• Menu

 

Przystawki

 

Camembert faszerowany borowikami na grzance ziołowej z oliwą truflową

- 26 pln -

Wątróbka drobiowa z wiśniami glazurowana czerwonym winem i miodem z  jajkiem poche

- 16 pln -

Schab sous vide z musem chrzanowym, świeżo ciętym parmezanem i roszponką

- 18 pln -

 

Zupy

 

Chłodnik z nowalijek z pianką wiśniową

- 16 pln -

Domowa zupa szczawiowa

- 14 pln -

Zupa borowikowa z kluseczkami i pietruszką

- 18 pln -

Żurek staropolski na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem

- 16 pln -

Tradycyjny rosół z makaronem domowym

- 15 pln -

 

Sałaty

 

Mix sałat z grillowanym kurczakiem, miodowym winegretem i ziołowymi grzankami

- 22 pln -

Sałata maślana z suszonymi pomidorami, parmezanem, pieczoną kaczką i dipem z anchois

- 29 pln -

Świeży szpinak z suszonymi pomidorami, parmezanem i maślaną grzanką

- 28 pln -

Mix sałat z winegretem domowym, łososiem panierowanym w sezamie i imbirem

- 32 pln -

Tuńczyk na sałacie z czerwoną fasolą i jajkiem

- 36 pln -

 

Dania Główne 

 

Sandacz z sosem kardynalskim z krewetką black tiger, grillowaną cukinią i duszonym porem

- 54 pln -

Peper steak z ziemniakiem specjalnym na warzywnych batonach z sosem pieprzowym

- 69 pln -

Papardelle z dzikim łososiem, czarnymi oliwkami i koprem

- 32 pln -

Schab z kością z kapustą szmurowaną  i ziemniakami okraszonymi bekonem

- 34 pln -

Policzki wołowe z truflowym puree i buraczanym ratatouille

- 42 pln -

Pierogi z dziczyzną okraszone topioną wędzoną słoniną z cremee fresch

- 33 pln -

Kaczka z jabłkami i krylkami z sosem żurawinowym

- 56 pln -

 

Dania wegetariańskie

 

Risotto z szalotką, białym winem i boczniakami

- 23 pln -

 

Menu dziecięce

 

Zupa pomidorowa z makaronem

- 8 pln -

Rosół z makaronem i marchewką

- 8 pln -

Nuggetsy drobiowe z frytkami i surówką sezonową

- 18 pln -

Pierogi z jagodami (5 szt)

- 18 pln -

Naleśniki z owocami, czekoladą i bitą śmietaną

- 14 pln -

 

Desery

 

Szarlotka z jabłek i owoców leśnych z sosem jagodowym i gałką lodów waniliowych                 

- 22 pln -

Duszone czereśnie z maślaną kruszonką, białą czekoladą i sorbetem porzeczkowym

- 21 pln -

Suflet czekoladowy z wiśniami i lodami waniliowymi         

- 22 pln -

Beza z owocami i musem malinowym

- 26 pln -