Podczas organizacji wesela trzeba sprostać wielu wyzwaniom. Jednym z nich jest zakup odpowiedniej ilości alkoholu. Chociaż sprawa wydaje się prosta, nie zawsze tak jest – nie wszyscy piją tyle samo, a niektórzy w ogóle. Zarówno nadmiar, jak i niedobór trunków weselnych będą problemem. Ile alkoholu kupić przed weselem? Postaramy się odpowiedzieć na to niełatwe pytanie.
Coraz częściej można usłyszeć o imprezach weselnych, na których nie podaje się alkoholu. Takie zabawy cieszą się pewną popularnością, ale mają też swoich przeciwników. Decyzja dotycząca tego, czy serwować gościom trunki, powinna zawsze należeć do pary młodej.
Podanie alkoholu podczas zabawy rozluźnia atmosferę i ułatwia nawiązywanie nowych znajomości. Ma pozytywny wpływ na zabawę. Jednocześnie stwarza ryzyko, że któryś z gości przesadzi z jego ilością. Trzeba się też liczyć z wyższym kosztem organizacji takiej imprezy.
Wybierając alkohol na wesele, trzeba przede wszystkim zastanowić się nad tym, co lubią goście – jest on przecież właśnie dla nich. Przyjęło się, że podstawowym trunkiem jest wódka. Oprócz niej warto kupić:
Warto przemyśleć, co goście będą pili w trakcie wesela. Na początku dobrze sprawdza się kieliszek wina musującego lub szampana. Podczas zabawy nie powinno zabraknąć też trunków wysokoprocentowych. Ciekawą nowością podczas imprez weselnych jest również drink bar.
Wódka weselna powinna być przede wszystkim wysokiej jakości. Nie należy szukać oszczędności w tym miejscu. Dotyczy to wszystkich alkoholi podawanych podczas zabawy.
W trakcie imprezy nie może zabraknąć nisko- i wysokoprocentowych trunków. Dlatego warto wcześniej przeliczyć alkohol, uwzględniając to, ile mogą wypić goście. Dla ułatwienia, wygody i bezpieczeństwa najlepiej zaokrąglać zapotrzebowanie w górę, do pełnych butelek.
Pamiętaj, żeby przeliczać ilość butelek, uwzględniając wszystkich dorosłych gości. Ponadto do liczby osób warto doliczyć około 20% – dzięki temu na pewno dla nikogo nie zabraknie, a para młoda będzie mogła podarować komuś pozostałą wódkę w prezencie.
Dobrą praktyką jest wypytanie gości o ich preferencje. Jeśli ktoś zadeklaruje się jako abstynent, można nieco zaoszczędzić. Daje to też możliwość poznania preferencji gości co do tego, jakie trunki interesują ich najbardziej.
Uniwersalny przelicznik zakłada, że na każdego gościa należy kupić jedną półlitrową butelkę wódki. Należy przy tym liczyć również osoby niepijące. Niektórzy goście wypiją mniej, inni więcej, ale dzięki temu nie powinno braknąć dla nikogo. Przy zabawie na 100 osób, należy więc kupić 100 butelek, czyli 50 litrów alkoholu.
Jak przeliczyć ilość potrzebnego wina?
Nie zawsze da się jednoznacznie określić, ile wina na wesele kupić. Warto więc i tutaj trzymać się zasady, że lepiej wziąć więcej niż mniej. Zakłada się, że jedna butelka o pojemności 0.75l wystarczy dla 4 osób. Warto jednak pamiętać, że wszystko powinno być dostosowane do charakteru wesela oraz preferencji gości. Niektórzy nie sięgają w ogóle po trunki wysokoprocentowe i jeśli wśród gości jest wiele takich osób, warto kupić nieco więcej wina.
Preferencje gości są różne, ale przeważnie chętniej sięgają po wino białe, podczas gdy czerwone spożywają głównie do posiłków. Bezpiecznie jest przyjąć, że na każdą butelkę czerwonego wina, przypadać powinny dwie białego.
Poszukujecie miejsca na organizację wesela? Sala weselna w kujawsko-pomorskim, którą oferujemy, spełnia najwyższe standardy luksusu. Z nami zorganizujecie swoje wymarzone wesele.
Alkohol na weselu to nie tylko wódka. Niektórzy goście będą znacznie bardziej zainteresowani niskoprocentowymi trunkami. Piwo na imprezie weselnej nie jest niczym dziwnym. Warto zadbać o to, żeby na każdego gościa przypadała przynajmniej jedna półlitrowa butelka piwa. Ponieważ po ten rodzaj alkoholu sięga mniej gości, powinno go wówczas wystarczyć dla wszystkich. W tym wypadku duży wpływ na ilość będzie miała również pogoda — im cieplej, tym bardziej prawdopodobne, że należy dokupić więcej tego alkoholu.
Do toastów i na przywitanie warto sięgnąć po kieliszek szampana. Nie jest to trunek, który pije się do posiłków i jego ilość powinna być symboliczna. Jedna butelka o pojemności 0,7 litra na cztery osoby powinna w zupełności wystarczyć.
Wśród gości z pewnością niekiedy znajdą się osoby, dla których trzeba będzie kupić przynajmniej kilka butelek whisky. Ponieważ jest to alkohol wysokoprocentowy, którego picie nie ma w Polsce tak bogatej tradycji, wystarczy jedna półlitrowa butelka na 8 osób.
Znając ilość gości, można w łatwy sposób ustalić, jaką ilość alkoholu trzeba kupić. Warto zaplanować kilka rodzajów trunków i uwzględnić preferencje gości.
Ilość alkoholu na 80 osób:
Ilość alkoholu na 150 osób:
W konkretnych przypadkach ilość alkoholu może się różnić, jeśli część gości ma określone preferencje lub jest niepijąca. Podstawą do udanych zakupów jest to, żeby dobrze poznać swoich gości. Nadmiar alkoholu zawsze uda się wykorzystać, natomiast niedobór może odbić się negatywnie na przebiegu zabawy.
Nie wiedząc, ile dokładnie osób zostanie na poprawinach, warto założyć, że potrzebna będzie przynajmniej jedna butelka wódki na pięć osób dorosłych, które uczestniczyły w imprezie weselnej. Podczas poprawin goście przeważnie piją mniej. Przy imprezie na 80 osób z poprawinami należy więc dokupić jeszcze 16 butelek, a na 150 osób, 30 dodatkowych butelek. Dzięki temu alkoholu nie powinno zabraknąć dla nikogo.
Zakup alkoholu związany z organizacją zabawy weselnej to poważne wyzwanie i niemały koszt. Dlatego najlepszym rozwiązaniem jest bezpośrednie zapytanie gości, na przykład podczas wręczania zaproszeń, jakie trunki preferują. Warto też kupić trochę więcej, niż jest potrzebne – dzięki temu nikt nie opuści zabawy z niedosytem lub złymi wrażeniami. Oprócz samej ilości trzeba zadbać też o jakość i różnorodność. Goście weselni są bardzo różni i mają odmienne preferencje, dlatego warto próbować jak najszerzej trafiać w ich gusta i smaki. Korzystając z uniwersalnych przeliczników, da się z dość dużą dokładnością oszacować, jakie będzie zapotrzebowanie na alkohol.
